Gastronomia
Gastronomia
As atividades de contacto com a ruralidade que promovemos prometem uma viagem no tempo rica em experiências vínicas, gastronómicas, equestres e agrícolas.
Sala de Refeições
A sala de refeições onde preside a cozinha tradicional portuguesa é um espaço amplo, todo em pedra onde se pode observar e acompanhar os assados confecionados nos dois fornos a lenha.
Venha reviver memórias e sabores num ambiente requintado.
Menus Executivos – Terça-Feira
Menus Executivos – Quarta-Feira
Anterior
Seguinte
Anterior
Seguinte
Cozinha Velha
Espaço todo em pedra, onde se preserva o “lar” e a patine própria dos fumos de outrora.
É um espaço distinto num ambiente descontraído, para degustação de fumeiro, queijos e petiscos. Um espaço ímpar com todos os ingredientes para um bom convívio e uma boa tertúlia.
Sala do Lagar
Antiga adega que ostenta um imponente arco em granito típico da região. Onde outrora se arrecadavam pipas de carvalho, hoje convida a momentos de relaxamento e degustação de vinhos licorosos e espumantes.
Anterior
Seguinte
Anterior
Seguinte
Sala Ogival
A nossa garrafeira, batizada como “Sala Ogival”, é um local onde se pratica o culto do vinho, com especial destaque para a realização de provas de vinhos e workshops.
Preparado para uma estadia tranquila num ambiente sofisticado?